Quinoa Comment Faire Cuire

La cuisson de base du quinoa est simple et rapideil faut compter 80 g de quinoa sec par personne environ.

Quinoa comment faire cuire. En suivant les etapes ci dessous vous ne pouvez pas vous tromper. Versez dans le une casserole et ajoutez 15 a 2 fois son volume deau selon que vous le voulez al dente ou bien cuit. Ensuite lavez le et rincez le dans une passoire fine pour enlever le cote amer. Comment cuire le quinoa a leau.

Ne pas rincer le quinoa avant de le cuire il faut imperativement. Pour la meilleure des precisions utiliser un minuteur. En respectant ce dosage nul besoin degoutter le quinoa. Cuire du quinoa ce nest pas sorcier.

Mettre le quinoa dans leau melanger un instant et attendre que leau bouille a nouveau. Mais comment cuire le quinoa. Comptez 80 g par personne. Portez a ebullition baissez aussitot et laissez cuire sans couvrir a feu doux jusqua ce que leau soit absorbee soit 10 a 15 minutes.

Apres 10 minutes de cuisson retirer la casserole du feu. A faire absolument avant de le consommer. Laissez cuire 6 minutes a pleine puissante 800w. On ne sait jamais comment cuire son quinoa.

Le blanc qui ressemble le plus au couscous jai deja utilise ce subterfuge avec succes pour mes enfants est egalement le plus courant. Le procede est simple et semblable a celui pour faire cuire du riz. Coupez le feu et laissez gonfler a couvert encore 10 minutes. Rincez le quinoa a laide dune passoire fine.

Certains optent egalement pour le cuiseur a riz. Vous pourrez mixer votre quinoa pour en faire une puree a utiliser dans vos recettes. Rincer le quinoa jusqua ce que leau qui en decoule soit claire. Comment bien laver le quinoa.

Puis couvrir la casserole et cuire le quinoa pendant 10 minutes a feu moyen. Pour ce faire utiliser une passoire de type chinois pour que les grains ne passent pas. Pour transformer le quinoa en puree de quinoa utilisez deux a trois doses deau pour une dose de quinoa et doublez le temps de cuisson. Comment le cuisiner varietes rincage proportions prudence earl unsplash.

Nto malongi 28630 views. Portez a ebullition baissez le feu et laissez cuire 10 minutes. Vous naurez plus qua le cuire aussi bien a leau quau micro ondes selon la technique de cuisson choisie. Soit une tasse de quinoa pour une tasse et demie deau par exemple si lon veut realiser une recette pour deux personnes.

Quinoa cuisson pour en faire une puree.