Comment Faire Une Ratatouille Au Four

Enfournez pour 45 min.

Comment faire une ratatouille au four. Recette facile voici la recette de la ratatouille traditionnelle simple a realiser et delicieux. Recouvrir le plat de papier aluminium en veillant a bien fermer le plat. Pour la confire il y a plusieurs options. Apres avoir cuits tous les legumes placez les dans une cocotte allant au four en couches successives en salant et poivrant au fur et a mesure.

Etape 4 enfournez pendant 45 minutes en remuant regulierement pendant la cuisson. Au robot trancher en fines lamelles loignon le faire revenir dans de lhuile dolive dans un wok ou une grosse poele a fond anti adhesif. Saupoudrez dherbes de provence. Essayer ingredients pour 6 a 8 personnes.

Mettez le thym et le laurier ainsi quun verre deau. Versez de lhuile dolive par dessus. Comment faire la vraie ratatouille maison. Enfourner pendant 1 h.

Les quantites vont surtout dependre de vos gouts moi je prefere un tant pour tant au niveau des legumes mais apres cest a vous de voir. La ratatouille est un recette dete delicieuse qui mettra du soleil dans vos assiettes. Astuces et conseils pour ratatouille au four conseil. Comment faire une ratatouille confite.

Pendant ce temps trancher egalement laubergine et les courgettes. Comment faire une ratatouille au four. La recette de la ratatouille au four est vraiment facile. Vous pouvez aussi preparer une pate a crumble salee en melangeant de la farine du beurre demi sel et du parmesan.

Au four. Lavez et detaillez les courgettes laubergine le poivron vert et le rouge en cubes de taille moyenne. Servez chaud ou froid avec du poisson cuit au four par exemple. Assaisonnez entre chaque couche avec le sel et le poivre.

Decouvrez aussi notre recette de ratatouille en video. Etape 3 disposez les legumes loignon et lail eminces dans un grand plat allant au four. La ratatouille est enfin prete vous navez plus qua lassaisonner selon votre gout bon appetit.