Comment Faire Une Quiche Epaisse Et Moelleuse
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Comment faire une quiche epaisse et moelleuse. La pate cest selon les gouts. Recette quiche lorraine moelleuse. On voit toutes sortes de versions. Bonsoir pour une tres belle quiche.
Il y a dautres pates qui peuvent contenir de loeuf pour donner un aspect sable. 1 pate brisee 200 g de lardons fumes 4 oeufs. Message par mnl 24 juil. Il y a ceux qui utilisent la pate feuilletee qui sera plus fondante et moelleusela pate brisee sera plus croquante.
Blanchir ou non les lardons mais toujours les faire revenir a la poele et les egoutter pour lappareil500 gr de creme liquide 3 oeufs 1 jaune sel poivre muscade bien melanger le tout le jaune rajoute permet a lappareil de souffler. Comment faire une quiche moelleuse et epaisse. Bonsoir karine essaie la recete de la quiche sans pate. 2006 2101 un fond de pate brisee je bats 4 oeufs entiers jajoute un paquet de des depaule un demi paquet de lardons fumes un petit pot de creme fraiche un demi sachet demmental rapesel poivre muscade rapee.
Par combien faut il multiplier les ingrediens de la pate et du reste piur avoir une quiche bien haute comme vous et qui se tienne bien. Puis je la faire la veille car beaucoup d invite et beaucoup de travail merci a vous. Je voudrais faire cette sympatique quiche dans un moule de 26 de diametre par 5 de haut. Quelle pate pour une quiche lorraine.
Ingredients 4 personnes.